in

Киви нужно есть с кожурой, и вот почему…

Киви сегодня продаётся практически в каждом магазине.

Этот фрукт мы уже и за экзотику-то не принимаем. Но как правильно кушать киви – с кожурой или без?

Если верить многочисленным исследованиям, то кожура киви по многим показателям для здоровья опережает саму мякоть.

Так, например, в кожуре киви содержится на треть больше витамина В9 (фолиевой кислоты), чем в самой зелёной мякоти. Оно помогает повысить работоспособность, поднять настроение и улучшить кровообращение.

Также кожура киви богата витаминами Е и С. Первый помогает замедлить процессы старения, а второй – повышает иммунитет. Количество аскорбиновой кислоты в кожуре киви превышает количество этого же вещества в апельсине и лимоне.

Кроме того, кожура киви содержит калия больше, чем в банане.

Древние китайцы использовали кожуру киви для заживления ран. Сегодня известно, что киви, а точнее кожура этого плода, богата и клетчаткой. Поэтому киви особенно полезно для тех, кто хочет сбросить лишний вес – клетчатка помогает улучшить пищеварение.

А ещё научные исследования последних дней доказали, что кожура киви помогает избавиться от дисбактериоза и стафилококковой палочки.

Решать вопрос о том, кушать киви с кожурой или всё же почистить, только вам. Надо помнить, что киви, и очищенное, и нет, запрещено при аллергии на этот плод, а также при повышенной кислотности желудка и кишечника.

 

Источник

Читайте также:  Что нельзя есть на голодный желудок

Как вы думаете?

0 points
Upvote Downvote

Комментарии

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Загрузка…

0

Comments

0 comments

10 секретов, как отличить настоящие специи от подделок

Как снизить калорийность блинов